Notre recette de Verrine de foie gras mangue/ananas

verrine de foie gras

Voici une recette très originale qui associe le foie gras avec des fruits venus du bout du monde: la mangue et l'ananas. Un mélange improbable qui surprendra les papilles les plus exigeantes !!! Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 300g d’escalope de foie gras cru et dé-veiné * 100g d’ananas au sirop 100g de … [Lire plus...]