La graine de courge, idéale pour traiter les problèmes de prostate

graines de courge

Depuis des millénaires, la graine de courge est utilisée pour prendre soin des problèmes de santé liés à la prostate. Très utilisée en Amérique Centrale et en Amérique du Sud, elle a été l'un des premiers alicaments utilisé par les colons. Vous pourrez découvrir dans cet articles les bienfaits de la graine de courge ainsi que la recette du pain aux … [Lire plus...]

Évitez le manque de vitamine D pour rester en bonne santé !

vitamine d

C'est bientôt l'été, et si vous avez de la chance vous allez pouvoir faire le plein de vitamines D pour le reste de l'année (enfin peut-être pas...). Cette vitamine, connue pour être apportée par le soleil, est indispensable pour la santé mais aussi pour renforcer les cheveux et les dents. … [Lire plus...]

Donuts à la banane et à la graine de lin *miam*

donut banane et graine de lin

Comme vous le savez, chez Madame Web, les gaines de lin font partie intégrante de notre alimentation, et nous avons testé une superbe recette de dessert que vous pourrez faire avec vos enfants : les donuts à la banane et à la graine de lin, disponible sur le site Kitchen Daily, mais comme elle est en anglais, nous vous l'avons traduite et mise à … [Lire plus...]

3 aliments riches en oméga-3 pour diminuer son taux de cholestérol

aliments riches en omega 3

Les oméga-3 sont des acides gras essentiels indispensables pour votre bien-être et le maintien de votre santé. Ils permettent un bon fonctionnement du métabolisme, une diminution du taux de mauvais cholestérol, une limitation des accidents cardiovasculaires... s'ils sont consommés en bonne quantité et une protection de la peau et des ongles. En … [Lire plus...]

Le raifort, un légume idéal pour prendre soin de votre système digestif

raifort bienfaits

Le raifort est une plante appartenant à la famille des choux et est très présent dans les cuisines scandinaves et britanniques. Il peut être consommé de multiples manières mais est très épicé. Il ne sera donc pas conseillé pour les personnes souffrants de problèmes de santé au niveau des intestins ou de l'estomac sans avoir consulté un médecin au … [Lire plus...]

Comment consommer la graine de chia pour profiter de ses bienfaits ?

graine de chia

Egalement connue sous le nom de graine de Salba, la graine de chia peut se présenter sous différentes couleurs (noire, beige...) tout en conservant les mêmes qualités nutritives. Autrefois cultivée dans les régions mexicaines, elle était l'un des aliments principaux consommé par les Aztèques. … [Lire plus...]

5 graines à consommer pour une alimentation plus saine

graine alimentation saine

On n'y pense pas toujours, mais les graines sont des aliments favorables au bon développement de notre santé. Souvent riches en acides gras essentiels, en protéines végétales ou encore en fibres, les graines devraient faire partie de notre alimentation quotidienne. Mais connaissez-vous leurs apports nutritifs ? … [Lire plus...]

5 alicaments d’origine végétale bons pour votre santé

alicaments d origine vegetale

Les alicaments d'origine végétale sont des produits phytochimiques (ou micronutriments) ayant des propriétés bénéfiques sur la santé.  Il est important de retenir que les alicaments ne soignent pas, ils ont des propriétés préventives. Ce sont les substances contenues dans les graines, les feuilles, le fruit, ou encore, l'écorce d'une plante qui … [Lire plus...]

Délicieuses recettes de desserts à base de kéfir de lait !

kefir de lait

Pour celles qui souhaitent modifier sensiblement leur alimentation, certaines "substances" font figure de véritables sésames vers une alimentation saine et équilibrée. C'est notamment le cas du kéfir. Ce probiotique agissant positivement sur la santé est reconnu comme ayant des propriétés considérables puisqu'il permet, entre autre, d'améliorer la … [Lire plus...]

Pourquoi est-il préférable d’éviter de consommer du glutamate ?

glutamate dangers

Plus connu sous le nom de « E621 », le glutamate envahit les rayons de nos supermarchés puisqu’il est présent dans la majorité des produits alimentaires que nous consommons quotidiennement. Toutefois, le glutamate n’est pas forcément un additif alimentaire inoffensif. … [Lire plus...]